” ، بایستی اعتنا داشت که 240 میلی لیتر قهوه به طور متوسط حاوی 100 میلی گرم کافئین می باشد و طبق تحلیل های انجام شده مصرف 400 میلی گرم کافئین در روز به جهت بزرگسالانی که دچار بیماری خاصی نبوده و حالت تندستی طبیعی دارند تماما بی خطر است. مصرف بیش از چهار فنجان قهوه در روز خطر مرگ را تا ۲۱ قهوه گانودرما برای لاغری % افزایش میدهد. 2. آمریکا، ایرلند و ژاپن در روز‌نگار رسمی خود روز ملی قهوه دارا هستند و آن روز را اهمیت خرید کردن نسکافه و خرید کردن قهوه های گران بها جشن می گیرند. اما در هفتاد مملکت دیگر نیز قهوه تولید میشود، ولی مقدار تولید آن کشورها کاهش است. خبر عالی این‌که اساسی مصرف قهوه میتوانید مقدار مهربانی از مواد مغذی را به بدنتان برسانید. نوع روبوستا Robusta که مقدار کافئین آن اکثر می باشد و در آب و هوایی که نوع اول در آن کار کشته به رویش نیست، رشد می یابد. آب سرد و قهوه را در داخل قهوهجوش بریزید و روی حرارت کمِ اجاقِ گاز قرار دهید، حوصله کنید تا سپس از تعدادی دقیقه فوم قهوه تولید شود. Moka Spresso Maker : در این طرز از ظرف مخصوص بنام پِرکولِیتور یا این که اسپرسو ساز روگازی استعمال می‌گردد که بارها و بارها بخار آب داغ را از پودر قهوه عبور میدهد. از مدتها پیش نظر محققین بر آن بوده است که نوشیدنیهای کافئین دار از گزاره قهوه دیورتیک میباشند و دفع ادراری را ارتقاء می‌دهند و افزایش دفع آب تن هم میتواند سبب ساز به ناچیز آبی گردد و خطر آفرین باشد. البته در صورتی که بخواهیم به قهوه تیتر خوب یا این که بد را بدهیم کدام تیتر را می بایست تعیین کرد؟ چنانچه برای یکسری نفر قهوه را سرو میکنید، کف (خامه قهوه) را ابتدا میان فنجان ها بطور هم اندازه تقسیم کرده آن گاه قهوه را بریزید. در مطالعهی ۲۰۱۲ دریافتند ۴۰ درصد از شرکتکنندگانی که روزمره یک فنجان قهوه مینوشند نسبت به کسانی که قهوه نمینوشند درد شدید کمتری را احساس میکنند.